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Hof Deye:

Kerstin und Torsten Deye halten auf ihrem Hof in der kleinen Bauerschaft Haschenbrok in der Gemeinde Großenkneten rund 700 Schweine.2018 haben sie ihre Mastschweinezucht auf eine artgerechte Haltung im Offenstall umgestellt.

Außenklimaställe aus Überzeugung!

Die von ihnen liebevoll Haschenbroker Landschwein genannten Tiere erhalten nun GVO-freies Futter und fühlen sich mit den Außenklimareizen, Strohliegeflächen und dem doppelten Platzangebot im wahrsten Sinne des Wortes sauwohl. Vor der Umstellung haben die Deyes sich intensiv mit alternativen Haltungsformen beschäftigt. Sie besichtigten verschiedene Außenklimaställe in ganz Deutschland und entschieden sich ganz bewusst für ihre Variante. Auch die Sauenhaltung und die Ferkelaufzucht möchten die beiden bald nach Tierwohlgesichtspunkten neugestalten. Die Planungen dafür laufen bereits.


Artgerecht, regional, gut!

Kerstin und Torsten Deye sind froh, diesen Schritt gewagt zu haben. Dazu passt das Konzept von Bauer & Metzger mit kurzen Wegen zum Schlachthof und der kompletten Verwertung der Schweine perfekt. »Gemeinsam produzieren wir hochwertiges Schweinefleisch, das sich auch geschmacklich wohltuend von der billigen Massenware absetzt«, freut sich Torsten Deye über die Zusammenarbeit. »Die familiären Strukturen, die Regionalität und die direkte Kommunikation bei Bauer & Metzger kommen der Idealform einer bäuerlichen Landwirtschaft aus meiner Sicht sehr nahe.«