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DRYAGED: Vollmundiges Geschmackserlebnis durch 5-wöchige Reifung am Knochen. Nur begrenzt verfügbar!
Dieser Steakcut wird mit Knochen aus dem Rücken des Rindes geschnitten und hat einen auch vom Laien deutlich zu erkennenden T- Knochen, der den Filet- und Roastbeef Anteil voneinander separiert. Von seinem „Bruder“, dem T-Bone Steak, unterschiedet sich das Porter House Steak durch einen größeren Filetanteil. Das Fleisch ist besonders zart und marmoriert, wodurch ein hervorragendes Ergebnis beim Kurzbraten mit angemessener Vor- und Nachgarung erzielt werden kann.
Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So können wir nicht vor endgültigem Versand bestimmen, wie viel dein Einkauf genau kosten wird. Die angegebenen Preise beziehen sich immer auf den maximal möglichen Preis. Keine Sorge! Nach erfolgreichem Versand, wird dir nur das berechnet, was auch wirklich bei dir ankommt. Bei Zahlung mit Kreditkarte oder Paypal, wird erst der im Warenkorb ersichtliche Betrag geblockt. Nach dem Versand dann aber nur der exakte Preis berechnet.
