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Tafelspitz
Tafelspitz

Tafelspitz

€49,14 EUR €18,90 kg

Das Tafelspitz ist ein spitz zulaufendes Stück Fleisch, welches an die Hüfte des Rindes angrenzt und die Spitze des Schwanzstücks bildet. Ideale Garstufen sind medium oder medium rare.

Das Tafelspitz eignet sich auch ideal zur Herstellung von Pastrami. 

Bitte beachte:
Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So können wir nicht vor endgültigem Versand bestimmen, wie viel dein Einkauf genau kosten wird. Die angegebenen Preise beziehen sich immer auf den maximal möglichen Preis. Keine Sorge! Nach erfolgreichem Versand, wird dir nur das berechnet, was auch wirklich bei dir ankommt. 
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